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香辣牛肉燉蘿蔔 Spicy Beef with Turnip

下飯菜

熟牛肉,白蘿蔔,大蔥、姜、蒜苗、洋蔥和辣椒,油、鹽、糖、生抽和老抽

綜合評分 9.2

乾煸孜然蘑菇 Dry fried Mushroom

快手菜

蘑菇,孜然粉,小茴香,辣椒粉,黑胡椒,肉蔻粉,蒜末,植物油,鹽

綜合評分 7.9

香烤豬骨 Pork Shoulder

視訊菜譜

豬前肩骨,孜然,小茴香粉,黑胡椒粉,肉豆蔻粉,辣椒粉,煙燻甜椒粉,鹽

綜合評分 7.0

糖醋里脊Sweet & Sour Pork

糖醋

豬裏脊,料酒,鹽,麪粉,玉米澱粉,泡打粉,蕃茄沙司,白砂糖,蜂蜜,白醋,水澱粉,芝麻

綜合評分 10.0

牙籤羊肉 Roast Lamb Hor d'oeuvre

視訊菜譜

羊肉,生抽醬油,孜然,小茴香,花椒粉,辣椒粉,澱粉,植物油,鹽、黑胡椒

綜合評分 9.4

完美烤雞翅 Chicken Wings – The best way to cook

烤箱菜

雞翅,白葡萄酒,純淨水,黑胡椒,鹽

綜合評分 9.4

可樂雞翅 Coca Cola Chicken wings

視訊菜譜

雞翅,可口可樂,薑片,生抽醬油,老抽醬油,熟芝麻

綜合評分 8.0

五花肉燒素雞 Pork Belly with Dry Tofu

視訊菜譜

五花肉,素雞,蔥、姜、辣椒和青蒜,八角,桂皮,生抽醬油,紅燒汁,油和鹽

綜合評分 8.8

焦糖奶茶燒仙草

奶茶

砂糖,牛奶,水,仙草凍,茶葉(茶葉品種可以自己選，我用的烏龍茶，也可以直接用茶包）,怕奶味太重的

綜合評分 8.9

奶油糖霜 Butter icing

奶油霜

無鹽黃油,糖粉,香草精,牛奶

綜合評分 8.0